Weiße Hollywoodschaukel am Strand mit einem Pappschild "Reserviert für Azubis: Maschinen- und Anlagenführer"; links daneben eine Kiste FLENS und ein Bildschirm mit einem Maschinen-Schaltplan.

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Moin! Schön, dass Du Dich für eine Ausbildung in der Flensburger Brauerei interessierst.

Möchtest Du Dich direkt bewerben oder erst einmal hier weiter informieren?

Was Dich erwartet:

Während Deiner 2-jährigen praktischen Ausbildung lernst Du alle Tätigkeiten kennen, die ein Maschinenführer beherrschen muss. Hierzu gehören die Inbetriebnahme, Bedienung, Wartung, Reparatur und Überwachung unserer Anlagen und Maschinen sowie die Steuerung und Überwachung von Prozessabläufen. Aufmerksamkeit und Tatkraft sind gefragt, damit unsere Abfüllanlagen nie stillstehen und das FLENS immer plop’-frisch in die Flaschen kommt. Eine ständige Qualitätskontrolle und Schulung im richtigen Umgang mit den Hygienevorschriften sind da selbstverständlich – immerhin bist Du für die Produktion eines Lebensmittels verantwortlich. Als Mitglied unseres FLENS Teams lernst Du auch alle anderen Bereiche unserer Brauerei kennen und erfährst, welchen wichtigen Beitrag Deine Tätigkeit in der Prozesskette leistet. Die notwendigen theoretischen Kenntnisse erlernst Du im Blockunterricht in der Berufsschule in Neumünster. Um die Unterkunft kümmern wir uns.

Maschinen- und Anlagenführer in der Abfüllung

Abfüllanlage Nummer 4 der Flensburger Brauerei in Betrieb.

Flensburger Bügelverschlussflasche Abfüllung

Maschinen- und Anlagenführer Azubi in der Abfüllung

Maschinen- und Anlagenführer Azubi Leif meint:

„In meinem Ausbildungsberuf machen mir die täglich neuen und abwechslungsreichen Aufgaben sehr viel Spaß. Es gefällt mir, jeden Tag an der Sicherstellung des Produktionsprozesses beteiligt zu sein.“

Zu Kununu

Drei Dinge, die Du vielleicht noch nicht wusstest:

Unsere Abfüllanlage kann bis zu 40.000 Flaschen pro Stunde abfüllen und die fleißigen FLENS Mehrwegflaschen durchlaufen die Abfüllung in Ihrem umweltfreundlichen Leben im Schnitt ganze 35 Mal.

In unseren Flaschenreinigungsmaschinen steckt ein intelligentes Wasser-Management-System, das Energie und Ressourcen spart. So benötigen wir für die Reinigung einer 0,5l Mehrwegflasche im Durchschnitt gerade mal 130 ml.

Mehrere Kamerasysteme innerhalb der Anlagen überprüfen unsere Flaschen auf Defekte, Verunreinigungen und Fremdkörper – defekte Flaschen werden sofort aussortiert.

Gruppenfoto Azubis Flensburger Brauerei.

Warum diese Ausbildung besonders flenst:

Als Maschinen- und Anlagenführer arbeitest Du am Dreh- und Angelpunkt unserer Brauerei. In diesem Berufszweig hast Du hohe Übernahmechancen, erhältst zudem ein Praktikum in der Verwaltung und kannst auch noch einen Staplerführerschein machen, den Dir niemand mehr nehmen kann. Das Flenst.