Rohstoffe.
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Bier ist nicht gleich Bier und Hopfen nicht gleich Hopfen: Rund 200 Hopfensorten gibt es weltweit. Welche davon ins FLENS dürfen, verraten wir hier!
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Im Reinheitsgebot steht: Ins Bier gehört Gerste. Wieso ist dann Malz im Bier? Was ist Küstengerste? Was Braumalz? Klären wir!
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Die Lebensmittelinformationsverordnung regelt die Deklaration von Lebensmitteln in der EU – auch beim FLENS. Schau hier mal, was Du davon hast.
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Bier ohne Hopfen ist wie FLENS ohne plop'! Was das stolze Gewächs im und mit dem Bier überhaupt macht, verraten wir hier!
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